芹菜木耳猪肉水饺🥟
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人做过这道菜
爱吃的翠妈
本来今天想做菠菜木耳粉丝的水饺，可以家里有头吃肉的小盆友。强烈要求吃肉水饺。
用料
芹菜木耳猪肉水饺🥟的做法
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瘦肉约100g肥肉30g姜3g葱5g，芹菜130g木耳70g拌馅一定要要朝一个方向搅拌上劲。
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芹菜一定提前焯水，我今天没焯水要煮好久芹菜才没有生芹菜味。
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煮水饺时，开水下锅。放入水饺煮开后加凉水，这样反复两次。水饺肚子鼓起来了就是熟了。
小贴士
煮水饺的时候要放一点盐，这样煮出来的饺子不容易破。咸淡要根据自己经验来添加或者减少。
⚠️芹菜一定要焯水！！！
⚠️芹菜一定要焯水！！！
