莴笋削皮,切丝,考验你刀功的时候到了,能切多细就切多细,然后加少量盐,拌匀,腌制一个小时
腌制一小时后,会有水出来,把水倒掉(不要倒完)留一点点原汁在碗里,再加入鸡精,美味鲜,辣椒粉,葱花,泰椒,香油,醋,白糖,各一点点就够了
搅拌均匀,好吃,下饭神器
上传你做的凉拌莴笋