杨枝甘露——夏日必备甜品

1 人做过这道菜
舀上一口杨枝甘露
微酸的西柚香甜的芒果
和软弹的西米直接在嘴里化开,
一下子就扫走了夏日的疲惫~
这个夏天赶紧动手做起来吧

用料  

芒果 2个
西米 100g
西柚 3大瓣
淡奶油 160g
椰浆 300ml
适量

杨枝甘露——夏日必备甜品的做法  

  1. 将原料准备齐全

    杨枝甘露——夏日必备甜品的做法 步骤1
  2. 西柚取出果肉掰散,芒果肉剥皮切块备用。

    杨枝甘露——夏日必备甜品的做法 步骤2
  3. 锅内烧开水,倒入西米,煮15分钟左右。看见白芯就关火,盖着焖15分钟。

    杨枝甘露——夏日必备甜品的做法 步骤3
  4. 将一半的芒果肉放入搅拌机,加入淡奶油打成泥备用。

    杨枝甘露——夏日必备甜品的做法 步骤4
  5. 把煮好的西米用漏勺捞出,隔漏勺泡在冰水中搅拌冷却。

    杨枝甘露——夏日必备甜品的做法 步骤5
  6. 把冷却好的西米放进碗里,先加入芒果泥,再淋上椰浆。

    杨枝甘露——夏日必备甜品的做法 步骤6
  7. 撒上西柚粒和芒果粒即可。

    杨枝甘露——夏日必备甜品的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

杨枝甘露——夏日必备甜品相关分类

该菜谱发布于 2019-05-15 18:33:34
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