【夏日必学】超简单的美味减脂三明治

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因为自己一直是711的照烧鸡肉三明治的狂热粉,每次去买三明治就必选这个口味。

夏天到了,赶紧让我们来学一下吧~用料新鲜,操作简单,成本低,饱腹感极强,很好的控制了碳水化物,蛋白质以及蔬菜的比例,非常非常推荐给忙碌的上班族哦!

想要做出美味的减脂三明治,还是有不少小要点需要大家注意。所以,请大家慢慢看下去吧!以下为两份的量~

用料  

鸡胸肉 两小片
吐司 四片
黄瓜 半条
沙拉酱 两小勺
紫甘蓝 适量
适量

【夏日必学】超简单的美味减脂三明治的做法  

  1. 吐司:
    1. 在选择吐司时,最好选择全麦吐司。我图方便,就在超市选择了这款普通的吐司;

    2. 因为自己不爱吃吐司边,所以我就买了这类无边吐司。一小片热量为70kcal;一份三明治用两片吐司的量,可以很好平衡碳水和其他营养成分的比例;

    3.因为平时一个人住,所以每次吐司吃不完都会直接放冷冻。每次用的时候,拿出来撒点热水,平底锅低温加热或烤箱烤都可以。脆脆的口感真的很可以哦~

    【夏日必学】超简单的美味减脂三明治的做法 步骤1
  2. 沙拉酱:
    1.我用的这款沙拉酱是在香港的Market Place by Jason‘s选择的。自己挑选沙拉酱的要求很简单,原料天然,添加剂少,卡路里低以及少糖;

    2.这款沙拉酱的翻译是涤卡奇妙酱,在超市中,同样是卡夫牌的涤卡蛋黄酱100g是200kcal,而这款奇妙酱只有130kcal。所以果断选择了这款;

    3.今早使用这款沙拉酱后,感觉挺不错的,让三种不同的原材料味道融合。吃在嘴里,有奶香味,非常可以满足自己对这个三明治的要求~

    【夏日必学】超简单的美味减脂三明治的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉:
    1. 每次买回鸡胸肉后都会将它们切好,洗干净后泡在水中24小时;

    2.煮一锅沸水,将浸泡后洗净的鸡胸肉放入,转小火,加盖12分钟左右;期间有浮沫,就用勺子撇干净就好;

    3.将煮好的鸡肉捞出,冷却后分装放入冰箱冷冻柜就好。每次要吃前3个小时,拿出放室温即可。

    【夏日必学】超简单的美味减脂三明治的做法 步骤3
  4. 将煮熟的鸡胸肉用干净的小手掰成小瓣后,再用叉子以刨的方式,继续将其撕到你想要的细度;

    混合半根黄瓜以及适量加些紫甘蓝碎,食盐,两勺沙拉酱

    【夏日必学】超简单的美味减脂三明治的做法 步骤4
  5. 混合均匀

    【夏日必学】超简单的美味减脂三明治的做法 步骤5
  6. 将烤过的面包从烤箱或锅里取出,将做好的馅平铺在上面即可~

    【夏日必学】超简单的美味减脂三明治的做法 步骤6
  7. 做完开吃~

    【夏日必学】超简单的美味减脂三明治的做法 步骤7
  8. 因为无意间做了两餐的量,所以打包另一份 去公司吃~                                                                       一份大概200kcal,若减脂的朋友,可以当晚餐;其他朋友可以当点心加餐哦~很美味,很满足!

    【夏日必学】超简单的美味减脂三明治的做法 步骤8
  9. 👆此为原版香港711的照烧鸡肉三明治(◐‿◑)

    【夏日必学】超简单的美味减脂三明治的做法 步骤9

小贴士

1. 食盐尽量少放些,因为食盐会容易让蔬菜出水,这样原本脆脆的面包就会变得软塌塌的咯~

2.在这里,黄瓜只是起到了调味的作用,所以我并没有放很多。如果是特别喜爱吃黄瓜的朋友,建议可以多放些哦。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-16 10:25:14
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