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麻辣小龙虾

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NB轮回的厨房  NB轮回

用料  

小龙虾 2斤
海底捞麻辣调料 1包
葱 1根
蒜 4瓣
啤酒 1罐
姜 3片
大葱 1根

麻辣小龙虾的做法  

  1. 蒜，大葱，姜切好备用

    麻辣小龙虾的做法 步骤1

  2. 龙虾洗干净后，水里先焯一下

    麻辣小龙虾的做法 步骤2

  3. 然后捞出备用

    麻辣小龙虾的做法 步骤3

  4. 油锅烧热后，放入蒜，大葱，姜翻炒下

    麻辣小龙虾的做法 步骤4

  5. 我用的是这个调料，味道还不错

    麻辣小龙虾的做法 步骤5

  6. 倒入小龙虾，放入调料翻炒下，加入啤酒，大火烧开后转中火在煮个20分钟这样，然后大火收汁，汤剩一点，剥好沾着汤吃，味道更好

    麻辣小龙虾的做法 步骤6

  7. 出锅时加点葱花

    麻辣小龙虾的做法 步骤7

小贴士

我一开始泥肠没抽掉，泥肠抽掉了在烧的话，肉会变的不紧致，烧好剥的时候抽，就是稍微麻烦点，但是肉更紧致

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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麻辣小龙虾相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-16 19:09:34
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