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土豆炖鸡汤

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不一样的语宝的厨房  不一样的语宝
简单食材的美味，汤鲜肉嫩

用料  

三黄鸡 半只
土豆 2个3个都行
姜片 适量
盐 少许

土豆炖鸡汤的做法  

  1. 鸡选嫩一点的鸡就行，我选的是三黄鸡，因为比较嫩，不用煮太长时间就可以煮烂

  2. 鸡肉斩件，冷水下锅，放姜片一起煮，煮开后会有浮末，浮末一定要去掉，然后再中小火炖煮。

  3. 鸡肉炖煮20分钟左右，土豆切块放入锅中一起继续炖煮，加少许盐调味。煮至土豆软烂即可出锅。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的土豆炖鸡汤

 
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该菜谱发布于 2019-05-16 19:45:20
157 收藏
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土豆炖鸡汤的答疑

  • 甜蜜树生长(下厨房)
    甜蜜树生长  2019-07-11  
    2 赞
    还真有这个菜
    作者回复 2019-07-25  
    那确实是有
  • 孤独人生_ozb0(下厨房)
    孤独人生_ozb0  2019-07-29  
    0 赞
    要是其他鸡要煮多长时间啊
    作者回复 2019-07-29  
    只要不是老母鸡就行，一般的鸡肉都挺容易煮的

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