土豆炖鸡汤

3 人做过这道菜
简单食材的美味,汤鲜肉嫩

用料  

三黄鸡 半只
土豆 2个3个都行
姜片 适量
少许

土豆炖鸡汤的做法  

  1. 鸡选嫩一点的鸡就行,我选的是三黄鸡,因为比较嫩,不用煮太长时间就可以煮烂

  2. 鸡肉斩件,冷水下锅,放姜片一起煮,煮开后会有浮末,浮末一定要去掉,然后再中小火炖煮。

  3. 鸡肉炖煮20分钟左右,土豆切块放入锅中一起继续炖煮,加少许盐调味。煮至土豆软烂即可出锅。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-16 19:45:20
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