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黄瓜木耳虾仁滑蛋

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E_0829的厨房  E_0829

用料  

黄瓜 1根
木耳 5朵
虾仁 5只
鸡蛋 2个
姜 2片
蒜 3瓣
酱油 2勺
料酒 1勺
盐 适量

黄瓜木耳虾仁滑蛋的做法  

  1. 虾仁用料酒腌5分钟，木耳撕小片，黄瓜切片，两个鸡蛋加一勺温水搅匀备用

  2. 油热，炒熟鸡蛋盛出，接着放姜蒜，炒香，加黄瓜炒至微微变透明状，加入木耳，翻炒3分钟，加虾仁，炒至微微变色，加鸡蛋，盐和酱油，翻炒3分钟，出锅

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该菜谱发布于 2019-05-17 12:17:11
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