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回锅肉

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一片树叶盼盼严的厨房  一片树叶盼盼严

用料  

五花肉 500克
小青椒 200克
生抽 3勺
生姜 3片
大蒜 3瓣
小泰椒（喜辣可放） 1个

回锅肉的做法  

  1. 将五花肉洗干净冷水下锅放入生姜3片加入料酒10克少许盐煮至可以插筷子捞出冷水洗干净备用

    回锅肉的做法 步骤1

  2. 切菜：大蒜切末生姜切丝朝天椒切末备用
    五花肉切薄片。

    回锅肉的做法 步骤2

  3. 热锅加少许油。加入佐料翻炒爆香。加入五花肉翻炒至金黄色。加入盐生抽料酒。再加入小青椒翻炒1分钟断生即可

    回锅肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2019-05-17 20:25:50
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