忘记拍照片了，比较简单，我分步说一下吧。1，先把莴笋去皮，洗净，切片，放少许盐腌制5分钟左右。2，蒜切成沫，指天椒切小片。蒜沫和指天椒放小碗浇少许热油。3，用手抓软腌过的莴笋片，把莴笋里腌出的水倒掉。4，放蒜沫指天椒拌均匀，就Ok了。全程只需要用盐就可以了，鲜一点可以撒少许许的味精。
成品
上传你做的凉拌莴笋极简版
未妈私房
