自己家发的豆芽
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人做过这道菜
墨黛m
用料
| 绿豆 | 适量 |
自己家发的豆芽的做法
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绿豆，先用清水泡24个小时，如果用这个水壶泡的话，开着盖子，24小时以后，就需要盖着盖子了，使用这个水壶的原因，是不能见光。
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每天换1-3次水，夏天需要换3次，冬天可以换一次。每次换水的时候，先用清水冲一遍豆芽儿，留一点点的水，有些潮气就行，我用的是自来水，这个是这个豆芽是发5天以后的效果图。换水的时候不要打开壶盖，从壶嘴灌入就行 ，从壶嘴里倒出水。
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第三天就发出豆芽了，每天可以抓一把吃，一边发一边吃，每天都能吃上新鲜的豆芽，但是时间也不能发得太久，超过六天就找根了。所以第六天就必须把豆芽都吃完了，自己发的豆芽，很细，但是很有味儿，主要是健康放心安全。
