将胡萝卜切丝,韭菜切小段备用。
两勺面粉和半勺糯米粉(糯米粉的作用是增加糯性,做出来的饼软软的,依个人考虑是否添加)
添加鸡蛋和适量盐和水,已经准备好的胡萝卜和韭菜,搅拌充分
在烙饼机或平底锅上倒入适量的油,做成自己想要的形状,放在上面煎
两面大概各煎5分钟左右,就可以出锅啦 再配上沙拉酱或番茄酱,香滋滋美滋滋哒
上传你做的简单易做的韭菜胡萝卜鸡蛋饼