披萨饼

现成的饼底，涂抹上薄薄一层番茄酱（因为家里只有这种酱了），洒一层马苏里拉奶酪丝。第一层完成。

放少许油煎虾仁，放点点料酒去腥，一点点盐提味。煎好平铺饼底上。注意油留锅里，不要弄饼底上。用煎虾仁余的油，继续炒火腿丝，稍焦黄即好。放点黑胡椒。把火腿丝铺饼底上，第二层完成。

切红萝卜丝，西红柿切薄片。红萝卜过过油，放少许盐。先放萝卜丝，在半完成披萨饼上洒上一些黑胡椒。在把切好的西红柿薄片平铺在披萨饼上。完成第三层。

最后当然是继续放马苏里拉奶酪丝了。注意边边角角都塞点。

烤箱200度，上下火，预热5分钟。烤15-20分钟即可。