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茄子鸡肉咖喱
茄子鸡肉咖喱
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用料
鸡胸肉
茄子
尖椒
洋葱
咖喱粉
茄子鸡肉咖喱的做法
鸡胸肉放盐 料酒 老抽 淀粉腌制
炒七分熟备用
洋葱炒香 加入茄子 尖椒翻炒均匀
加入咖喱粉 生抽 盐 水 炖至茄子软烂入味
加入鸡胸肉 翻炒均匀出锅
小贴士
洋葱尽量切碎
所有食材都切成均匀小粒 比较容易入味
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-05-18 11:23:37
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