猪肉剁成碎末或者用剁肉机搅打成碎末,加入料酒、蚝油、糖、盐、胡椒粉、生抽同一个方向搅拌均匀,腌制半小时。
平均4份,盖上保鲜膜在油纸上擀开
80度2-3小时
风干后可以撕开油纸
我第一次风了4小时,觉得偏干了,所以我觉得2-3小时差不多
好吸引喔,哈哈
蜂蜜和水搅匀,均匀涂抹在肉干两面
撒上芝麻
每一面烤4分钟,180度热风功能
放凉后可以切开
上传你做的自制蜜汁猪肉脯-摩飞干果机