外婆的煎鲫鱼

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小时候住在一条河边,基本上每天爸爸都从河里钓上来几条小鲫鱼,然后妈妈把鱼煎好给我吃。现在妈妈又给我的孩子做这美味了,不过我这快40岁的人,煎小鲫鱼仍然是我的最爱。所以每次基本被我吃光了😃

用料  

鲫鱼 10条
料酒 适量
生抽 适量
老姜 适量
适量
适量

外婆的煎鲫鱼的做法  

  1. 没有拍第一个图,用的第二个图。首先把新鲜的,清理了的小鲫鱼加所以佐料,腌半小时。

    外婆的煎鲫鱼的做法 步骤1
  2. 放油,放姜炸一下,姜铲出来,小火,鱼放入。到金黄,翻边炸

    外婆的煎鲫鱼的做法 步骤2
  3. 装盘

    外婆的煎鲫鱼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-05-18 17:43:00
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