番茄虾仁小馄饨
0
人做过这道菜
Kelly麻麻
妞说晚饭吃小馄饨吧 作为妈妈的我当然会满足你啦 只希望你能快快长肉
用料
番茄虾仁小馄饨的做法
-
先把基围虾去壳去虾线
-
将猪肉剁碎 进行腌制 加生姜丝 葱花 料酒 盐 鸡精 （因为我家妞不喜欢吃生姜 所以每次腌制肉类时候 姜每次都不切末 便于之后夹出）然后搅拌 放置一旁
-
把虾仁 切成丁 跟腌制猪肉一样腌制
-
将分别腌制过的虾仁和猪肉 进行搅拌
-
搅拌后 拿个小碗装点水 进行包裹
-
包好的小馄饨 我喜欢对角包 这样下锅的时候 馄饨不容易破
-
番茄 去皮
-
然后切成小块
-
锅里倒油 将切好的番茄进行翻炒 然后加水 放入适量的盐 煮开 加点鸡精调味
-
将包好的小馄饨下入 煮至它熟
-
最后起锅 装碗 妞吃了整整一大碗
