啤酒鸭

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鸭肉用啤酒一煮既使鸭肉变得很松而且也没有腥味,用料简单易学

用料  

啤酒 1罐
一小半边
1块
5瓣
1小把
小米椒 7个
洋葱 半个
老抽 2勺
生抽 3勺

啤酒鸭的做法  

  1. 准备好啤酒,老抽,生抽

    啤酒鸭的做法 步骤1
  2. 切好这些料

    啤酒鸭的做法 步骤2
  3. 把鸭肉炒制表面微微金黄放一点点盐

    啤酒鸭的做法 步骤3
  4. 放生抽,老抽,姜蒜,翻炒一下倒入啤酒

    啤酒鸭的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖煮制啤酒慢慢收汁像上图这样

    啤酒鸭的做法 步骤5
  6. 放小米椒,洋葱翻炒两分钟(喜欢吃辣的可以多放点小米椒)

    啤酒鸭的做法 步骤6
  7. 放入葱出锅

    啤酒鸭的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-05-18 21:03:33
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啤酒鸭的答疑

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