称好所有的材料。除去盐和水,所有的材料放进厨师机里。用低速把材料揉成团,再加入盐,继续揉面团偏干,可加适量的水。
揉出手套膜就可以第一次发酵了。
第一次发酵后分成三等份的小剂子,再松弛15分钟。
这是第二次发酵。
预热烤箱200°烤35分钟。
上传你做的无油无糖健康吐司