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清炒土豆片
清炒土豆片
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檍_
用料
土豆
2个
葱
1根
盐
半茶勺
酱油
少量
油
较多
清炒土豆片的做法
土豆切小片，葱切小段备用
锅里热油，多放一点油，土豆下锅，不停翻炒，放入适量的盐和少量的酱油，
炒至土豆软绵粉粉的，撒上葱段，出锅装盘
小贴士
土豆多翻动，油多一点像煎土豆片一样，这样比较香，不容易粘锅。 开中小火炒，炒出来的土豆不容易焦。
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该菜谱发布于 2019-05-19 12:47:28
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