下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
南瓜
9.0
萝卜
8.8
红薯
8.4
白菜
7.9
藕
7.5
山药
6.9
羊排
6.9
青菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
新手掌握发面量：发面包子皮
新手掌握发面量：发面包子皮
2
人做过这道菜
收藏
茛啾啾
主要就是记录并普及一下，多少面粉量最终对应几个
包子
成品，方便新手第一次做。
用料
面粉
400克
水
200克
酵母
5克
新手掌握发面量：发面包子皮的做法
最终成品是直径9cm左右（成人手掌大小）的12个包子。
小贴士
也就是基本上是 100g面粉能做3个大包子哦！
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的新手掌握发面量：发面包子皮
新手掌握发面量：发面包子皮相关分类
面包
随便看看
山西臊子面
羊骨
辣椒炒肚丝
百香果椰奶果冻
白菜丸子炖粉条
黄油
冬瓜薏米老鸭汤
干豆皮
番茄鲫鱼豆腐汤
干豇豆红烧肉
该菜谱发布于 2019-05-19 14:03:55
406 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢新手掌握发面量：发面包子皮的也喜欢
酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好
果桃的妈妈
415 做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
16 做过
外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
厨房笔记-fang
659 做过
看完N个真大神的课，我悟了蛋糕卷的关键，是温度啊！
梦想竹竿瘦的回笼教教民
190 做过
作者茛啾啾的其他菜谱
烤箱做油条
茛啾啾
5 做过
葱香酥饼
茛啾啾
1 做过
香煎玉米饼
茛啾啾
1 做过
枣泥豌豆面儿餐包
茛啾啾
0 做过
花生酱小牛角（口感不是最好，不要做同方子）
茛啾啾
0 做过
新手掌握发面量：发面包子皮的答疑
登录查看全部8条答疑
茛啾啾
