四色烧麦

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有一个爱吃糯米的外甥

用料  

糯米。 1000
香菇 10朵
猪肉 300克
胡萝卜 1根
饺子皮 20张
料酒 2勺
3克
8克
酱油 2勺
蚝油 1勺

四色烧麦的做法  

  1. 糯米浸吧一晚上上锅蒸,我是放在电饭煲的蒸屉也很方便.

    四色烧麦的做法 步骤1
  2. 肉,香菇,胡萝卜,都先切丁,肉可以稍微大一点。

    四色烧麦的做法 步骤2
  3. 锅烧热油,放入肉沫香菇,先翻炒倒入料酒。加入蒸好的糯米饭。加入玉米青豆胡萝卜。适当调味。出锅放凉。

    四色烧麦的做法 步骤3
  4. 饺子皮稍微擀一下,变大一下

    四色烧麦的做法 步骤4
  5. 在中间放入馅料

    四色烧麦的做法 步骤5
  6. 用虎口合拢

    四色烧麦的做法 步骤6
  7. 上锅蒸,就好了

    四色烧麦的做法 步骤7
  8. 咬一口炒鸡好吃

    四色烧麦的做法 步骤8

小贴士

炒饭的时候可以稍微加点水增加粘性,做好放在冰箱冷冻,第二天早上拿出来蒸一下就可以吃了
 

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该菜谱发布于 2019-05-19 16:05:59
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四色烧麦的答疑

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