韩式辣圆白菜

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日式炸猪排后配菜剩了半个圆白菜,做了一个快手韩式辣菜,很开胃又简单。

用料  

包菜 半个
两小勺
辣椒面 酌量
味精 酌量
蒜末 一头蒜

韩式辣圆白菜的做法  

  1. 手撕包菜到小片,适合入口。煮开水,加一小勺盐,为了让菜格外绿。水开下入圆白菜,焯水到硬邦的部分也软了即可,1分钟以内。

  2. 捞出圆白菜,控水,也可以用厨房纸巾擦干一点。加入盐、蒜末、味精和辣椒面,带上手套抓匀即可。非常地道好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-19 16:18:07
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韩式辣圆白菜的答疑

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