杏鲍菇洗净上锅蒸10分钟左右（我买的是小杏鲍菇大的可以切开后再上锅蒸）
将蒸好的杏鲍菇晾凉
手撕成条
切小米椒、葱花、香菜、蒜末
加入半勺盐、半勺白糖、少量花椒粉、2勺一品鲜酱油、1勺蚝油、1勺醋、1勺辣椒粉淋上三勺热油（爱吃香油的可以少加点香油）
将调好的酱汁倒入杏鲍菇上拌匀
装盘开吃啦
上传你做的手撕杏鲍菇
姜姜碎碎念
