芋圆龟苓膏糖水

紫薯蒸熟趁热压成泥加入100克木薯粉用叉子拌均后加入35克沸开水拌均  揉成面团

搓成小长条切段做成自己喜欢的形状 滚上木薯粉过筛多余的粉就完成了  山药和红薯含水量大些加入沸开水时必须减量 其它做法和紫薯圆一样  生芋圆一次可以多做些放入冰箱冷冻 想吃时无需解冻

10克龟苓膏粉加入25毫升温水搅拌均匀无颗粒后加入200毫升沸开水（边倒开水边搅拌）拌均后倒入锅里煮沸（边煮边搅拌）煮沸的龟苓膏液体倒入干净的容器里面自然冷却后放入冰箱冷藏（我一般是上午或者提前一天做好龟苓膏 第二天或者下午才去做芋圆

沸水加入生芋圆用勺子轻轻的搅动下芋圆（防止粘锅）煮到芋圆浮上水面后再煮2分钟左右 捞起来马上放入冰水里（冰镇一下芋圆更加Q）捞起来沥干水份加入20克左右白糖（加白糖防止芋圆粘连） 冰冻的芋圆无需解冻直接放入沸水 做法同上

龟苓膏  芋圆 蜜豆 加入炼乳 牛奶拌均就可以吃了  夏天来了可以消暑美味又营养的小吃你学会了？

我家吃货说要是在外面买的不敢吃怕加的色素