无油健康快手酸奶松饼

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
适量
面粉 适量
酸奶 150克
肉松 适量
草莓酱 适量

无油健康快手酸奶松饼的做法  

  1. 鸡蛋打散,加入白糖一勺(如图的小勺,喜欢甜点就多加点),原味的酸奶(稠的那种)150g左右(图中这罐酸奶没全部下),最后是加面粉适量(参考图中用量),检验标准是筷子搅拌后能稍微挂住即可。

    无油健康快手酸奶松饼的做法 步骤1
  2. 平底不粘锅(重要‼️)中火加热锅底后转小火,用🥄勺子舀出搅拌好的酸奶面糊,平铺在锅底

    无油健康快手酸奶松饼的做法 步骤2
  3. 静待一会儿左右,用勺子轻撬饼边若已凝固成型,且饼底有焦色,可翻面。这一面要留意翻动查看下,否则中间容易焦。

    无油健康快手酸奶松饼的做法 步骤3
  4. 可涂上草莓酱,或是肉松当夹心。请留意如果是涂草莓酱的要尽快吃,不然热的松饼会把草莓酱化成水样。😅

    无油健康快手酸奶松饼的做法 步骤4
  5. 成品

    无油健康快手酸奶松饼的做法 步骤5
  6. 这是当天早上做了带去公司的午餐。😆

    无油健康快手酸奶松饼的做法 步骤6

小贴士

❗️不要用饮料型(液体)酸奶

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-19 18:52:14
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无油健康快手酸奶松饼的答疑

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