红糖糍粑
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人做过这道菜
向日葵小小班1995
用料
红糖糍粑的做法
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黄豆在锅里用最小火炒，大概10分钟，炒出香味，冷却备用。
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凉晾后的黄豆加一点白糖，用料理机磨成黄豆粉。
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如图:黄豆粉
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糯米粉加80度热水和面，和成不软不硬的面团，静止5分钟。
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把面团擀成厚度约2厘米的面饼
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如图切成条状
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电饼铛上刷油，把切好的糯米条放在上面煎至底部金黄。
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翻面
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把糯米条4面都煎至金黄就可以了。
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煎好的糯米条裹上黄豆粉摆盘
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熬红糖忘记拍照了😂锅里加少许水加3勺红糖，小火熬至红糖汁略粘稠即可，将熬好的红糖汁淋在糯米条上就可以了
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简单好吃的红糖糍耙就做好啦！
