1、碗里先加适量红糖,块状的也无所谓,无须捣碎2、加水,水量无所谓,想喝点红糖水就多加点,不想喝就少加点(刚刚没过红糖就行)3、红枣剪一下,加一颗垫底,然后敲入鸡蛋,鸡蛋不要打散,鸡蛋一定不要打散!4、加黑芝麻酱、核桃、枸杞和另一颗红枣,热水上锅蒸10分钟5、出锅后表面撒一些格兰诺拉麦片会更棒!撒上去一遇热香味马上扑鼻而来,和黑芝麻酱同为宝藏蒸蛋灵魂之所在啊~
加料的时候露出蛋黄部分,就比较好判断蒸熟了没
希望你喜欢~
上传你做的黑芝麻酱宝藏蒸蛋 我心中最好吃的蒸蛋!