酸奶戚风六寸

0 人做过这道菜
留给自己看的美食清单

用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 15+35
酸奶 65克
玉米油 25克
低筋面粉 60克

酸奶戚风六寸的做法  

  1. 酸奶➕玉米油➕糖,用手动打蛋器搅匀,多搅一会

  2. 筛入低粉,划Z字型搅拌均匀

  3. 加入蛋黄3个,划Z字型搅匀

  4. 烤箱预热,上110,下120

  5. 打发蛋白至直尖角

  6. 蛋白和蛋黄糊拌匀倒入模具

  7. 上110下120,40-50分钟,上100下120,10-20分钟,全程60分钟左右

 

酸奶戚风六寸相关分类

该菜谱发布于 2019-05-20 10:11:22
5 收藏


酸奶戚风六寸的答疑

关于酸奶戚风六寸的做法还有疑问? 登录提一个问题