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腐乳空心菜（小美）

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用料  

腐乳 1块（25克）
水 30克
蚝油 6克
蒜末 2瓣（10克）
干红辣椒 1个（切段）
油 20克
香油 6克
空心菜 300克

腐乳空心菜（小美）的做法  

  1. 将豆腐乳、水和蚝油放入碗中，搅拌均匀备用

  2. 将蒜头和辣椒放入主锅，5秒速度5切碎，将刮刀刮至锅底

  3. 加入油和香油，5分钟120°速度1爆香

  4. 加入空心菜梗和豆腐乳水，2分钟100°速度1翻炒

  5. 加入空心菜叶，2分钟100度反转速度1翻炒，再以1分钟100°速度1翻炒，装盘

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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腐乳空心菜（小美）相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-20 10:43:11
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