蒜茸辣椒酱

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用料  

辣椒 一斤
蒜茸 3个

蒜茸辣椒酱的做法  

  1. 辣椒洗净沥干水分后切碎备用(一斤左右)

    蒜茸辣椒酱的做法 步骤1
  2. 蒜茸切碎备用(3个)

    蒜茸辣椒酱的做法 步骤2
  3. 葱和香菜放入油锅炸至金黄色捞出

    蒜茸辣椒酱的做法 步骤3
  4. 把材料放入锅里煮熟即可:调味料盐、酱油、白糖、蚝油均适量,根据个人口味进行调整。

    蒜茸辣椒酱的做法 步骤4

小贴士

1.辣椒的量可根据自己的口味 适量调整一下
2.蒜茸:喜欢吃整颗蒜的朋友 可以不切碎
3.葱和香菜在爆香的过程,尽量中火加热,以免煎糊了。
 

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该菜谱发布于 2019-05-20 13:06:16
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蒜茸辣椒酱的答疑

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