老干妈炒意面

2 人做过这道菜
媳妇怀孕3个月,嘴馋了想吃炒意面,必须安排!

用料  

老干妈 适量
生抽 1勺
适量
鸡蛋 2个
洋葱 1个
西红柿 2个
火腿肠 2根
适量
适量

老干妈炒意面的做法  

  1. 开水煮面,因为意面比较硬,所以煮的时间较长。

    老干妈炒意面的做法 步骤1
  2. 意面煮熟之后捞出放入凉水盆中,准备配菜。

    老干妈炒意面的做法 步骤2
  3. 葱蒜切段,起锅烧油后爆香。

    老干妈炒意面的做法 步骤3
  4. 香肠切丁,爆香后放入锅中翻炒。

    老干妈炒意面的做法 步骤4
  5. 再加入洋葱继续翻炒。

    老干妈炒意面的做法 步骤5
  6. 放入西红柿继续炒。然后加入煮熟的意面翻炒一分钟后加入老干妈,继续翻炒。

    老干妈炒意面的做法 步骤6
  7. 成品出锅!

    老干妈炒意面的做法 步骤7

小贴士

1.煮熟的意面放入凉水盆中会更劲道。
2.老干妈根据个人口味适量加入
3.炒完意面的锅不用洗,加入一点点油煎蛋用,这样煎出的鸡蛋比较好吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-20 14:40:46
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老干妈炒意面的答疑

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