小米糕(小美版)

4 人做过这道菜
健康食品,老人小孩最爱!!

用料  

小米 30克
糯米 70克
鸡蛋 4个
50克
牛奶 30克
色拉油 20克

小米糕(小美版)的做法  

  1. 1,将糯米,小米倒入主锅,1分钟/速度10打磨,倒出,清空主锅。

    小米糕(小美版)的做法 步骤1
  2. 2 ,鸡蛋,糖放入主锅,插入蝴蝶棒,以12 分钟/45摄氏度/速度4,打发。

    小米糕(小美版)的做法 步骤2
  3. 3,倒入磨好的米粉,油,牛奶,以4秒/速度3,搅拌均匀。拔出蝴蝶棒,若🈶️不均匀,可以用刮刀棒稍微搅拌一下,动作轻柔。

    小米糕(小美版)的做法 步骤3
  4. 4,面糊倒入模具,放入蒸锅,设30分钟/V/速度1,蒸煮。

    小米糕(小美版)的做法 步骤4
  5. 6寸模具。

    小米糕(小美版)的做法 步骤5
  6. 长方形模具。

    小米糕(小美版)的做法 步骤6
  7. 摆各种造型吃起来!!黑米糕做法,是把原材料和步骤中的小米改成黑米,就可以了!!

    小米糕(小美版)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

小米糕(小美版)相关分类

该菜谱发布于 2019-05-20 18:16:57
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