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虎皮青椒(灌肉版)

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还有30年退休的人的厨房  还有30年退休的人

用料  

青椒 5个
白糖 10克
酱油 1勺
醋 半勺
大蒜 2-3瓣
肉沫
淀粉

虎皮青椒(灌肉版)的做法  

  1. 青椒切开，中间加肉备用

    虎皮青椒(灌肉版)的做法 步骤1

  2. 调汁:酱油1勺，醋半勺，白糖1勺，淀粉1勺，清水少许。

    虎皮青椒(灌肉版)的做法 步骤2

  3. 热锅烧油，有肉沫的一面朝下煎至变色，翻过来，再将青椒煎变色。

    虎皮青椒(灌肉版)的做法 步骤3

  4. 倒入调好的汁。小火收汁

    虎皮青椒(灌肉版)的做法 步骤4

  5. 装盘即可。

    虎皮青椒(灌肉版)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-05-20 18:29:54
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