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粽
粽
2
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秋风不再起
吃腻了肉粽,现在喜欢这碱水粽,有小时候的味道
用料
糯米
2000克
食用碱
60+20克
粽叶
45片
食用油
适量
粽的做法
糯米加水适量油
加食用碱
泡了大概6个小时,沥干水
包好加水没过
粽子
加20g食用碱。
高压锅上气后30分钟即可
小贴士
2000克糯米,包了43个,正好一锅。
肉粽1500g糯米,600g肉,45个,正好一锅。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的粽
随便看看
锦粉面
肉丝面
白萝卜烧羊排
香草豆荚
宝宝三文鱼松
酱咸菜
蒜蓉油麦菜
炒火锅底料
蒸芹菜
油菜
该菜谱发布于 2019-05-20 20:02:19
113 收藏
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