下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
粽
粽
2
人做过这道菜
收藏
秋风不再起
吃腻了肉粽,现在喜欢这碱水粽,有小时候的味道
用料
糯米
2000克
食用碱
60+20克
粽叶
45片
食用油
适量
粽的做法
糯米加水适量油
加食用碱
泡了大概6个小时,沥干水
包好加水没过
粽子
加20g食用碱。
高压锅上气后30分钟即可
小贴士
2000克糯米,包了43个,正好一锅。
肉粽1500g糯米,600g肉,45个,正好一锅。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的粽
随便看看
麦旋风
苏打饼干
金糕
六必居干黄酱
清蒸海鱼
油炸豆腐泡
微波炉土豆泥
榄菜肉末蒸豆腐
冰冻牛奶
五香
该菜谱发布于 2019-05-20 20:02:19
113 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢粽的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
20 做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
青菜小丸子o
986 做过
广东妈妈经常会给孩子煲的汤水系列(2)
轩家食养
0 做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
卡布叻_米粥
1 做过
作者秋风不再起的其他菜谱
葱香饼干
秋风不再起
11 做过
炒萝卜菜
秋风不再起
18 做过
清蒸鱼
秋风不再起
8 做过
炒鸭肠
秋风不再起
3 做过
豆沙青团
秋风不再起
5 做过
懒人酸奶
秋风不再起
4 做过
红糖发糕
秋风不再起
6 做过
记录
秋风不再起
4 做过
粽的答疑
登录查看全部3条答疑