好吃到爆的番茄巴沙鱼（西红柿龙利鱼）

准备材料

番茄去皮，切碎

将🐟葱、姜、蒜、淀粉、料酒腌制20分钟

番茄巴沙                                                                1.鱼腌制好的鱼焯水，沸水下鱼块，煮开捞出
2.热锅冷油，爆姜蒜，放番茄⊙，直到番
茄变得浓稠，然后慢慢加水
3.放金针菇、粉带，煮两三分钟(可根据自己喜好，放娃娃莱应该也很好吃[色]
4.放焯好的鱼心煮五分钟左右加入盐和糖
调味

出锅撒葱，大功告成[憨笑]
ps:番茄🍅越多汤越浓稠哦，不需要加番茄酱
适量放一点糖可以中和番茄的酸味

拍个全景