准备材料
番茄去皮,切碎
将🐟葱、姜、蒜、淀粉、料酒腌制20分钟
番茄巴沙 1.鱼腌制好的鱼焯水,沸水下鱼块,煮开捞出
2.热锅冷油,爆姜蒜,放番茄⊙,直到番
茄变得浓稠,然后慢慢加水
3.放金针菇、粉带,煮两三分钟(可根据自己喜好,放娃娃莱应该也很好吃[色]
4.放焯好的鱼心煮五分钟左右加入盐和糖
调味
出锅撒葱,大功告成[憨笑]
ps:番茄🍅越多汤越浓稠哦,不需要加番茄酱
适量放一点糖可以中和番茄的酸味
拍个全景