太阳蛋
1
人做过这道菜
冯瑜EM
女儿特别不喜欢吃鸡蛋 为了让她多摄取一些 只能变着花样尝试 糖醋蛋 嫩滑炒蛋 虾仁滑蛋 海参蒸蛋 醪糟煮蛋 茶叶蛋 虎皮啤酒卤蛋 沙拉造型蛋……各式各样
这道太阳蛋 更是有肉 有虾 有蛋 口味好 营养更均衡 全面 造型也漂亮
这道太阳蛋 更是有肉 有虾 有蛋 口味好 营养更均衡 全面 造型也漂亮
用料
太阳蛋的做法
-
准备食材
-
五花肉虾仁剁成肉糜加入除美极鲜外的所有调料 鸡蛋的蛋黄留下 打入蛋清 顺时针搅拌 使肉 虾仁 调味料融为一体 调好的肉馅放入碗中 中间略低于四周
-
蛋黄倒入中间
-
蒸锅水开后放入 大火蒸十五分钟 吃时滴入几滴美极鲜 完美✌
