咸菜山笋馅
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人做过这道菜
叶绿素aa
我妈每天早上去散步，见到山笋就控制不住要挖回家，然后就是每天笋笋笋……
用料
咸菜山笋馅的做法
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哈哈哈，饭后散步又挖了一点……
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准备材料：山笋切成丁，肉剁成肉末，咸菜洗净，空心腐切成细丁……
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锅中倒油，比平时炒菜要多一点，倒入山笋丁煸炒，多炒一会味道会好一点……炒得不够会涩，我们家吃笋都是会先炒很久
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倒入适量鲜酱油（后面会放咸菜，不用太多）、料酒，下肉末翻炒至变色，划一空处，让底油流出来，放入虾皮煸炒一会，再炒匀。
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将咸菜倒入翻炒后，加入一碗水焖一会。
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锅中还有水分的时候，倒入香干丁和空心腐丁，翻拌均匀即可。
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咸鲜美味，老公一口气吃了9个😷
