准备好材料,因为做雪花酥的关键是快手,所以材料一定要提前准备好,一关火就可以倒。
一定要用不粘锅,开锅,最小火,放黄油化开。
加入棉花糖化开,一定要小火,否则棉花糖会糊。
化开棉花糖后,关火,倒入提前对好的奶粉和绿茶粉,绿茶粉我用的是大麦若叶的,没有色素。
放点盐,中和雪花酥的甜,做个可甜可盐的小可爱。
搅拌奶粉后的棉花糖,倒入提前准备的饼干、干果和坚果。再搅拌,饼干我用的是苏打饼干,不用太碎,因为后面会整型。
拌好了出锅入烤盘,整平,撒点奶粉,不要粘着了。
放凉后切开,颜值爆表。
装袋
装到喜欢的袋子和盒子里面,突然觉得很像喜糖😂
完成了,自己吃,送亲友都可以😊