七八根小葱洗干净
洋葱切块
我用了四分之三个
洋葱的味道很提鲜
和小葱在一起比较有层次
小葱切断也可以
我懒我就整个放进去……
整整齐齐地码在锅底
和我一样不想切葱的懒人
记得把小葱摆摆好
别支棱八翘的……
倒进去花生油
和葱持平
不要太多
我这些量用了大概500ml
小火烧油
大火就等着厨房熏黑吧……
小火一直慢慢给葱炸香炸黑
黑到这种程度
别出锅会烫坏东西
晾一会儿
加入生抽、糖、葱油一勺
把煮好的面激情拌匀
最好在大不锈钢盆里表演
比较适合发挥
就做好啦
夏天吃一碗面比较清凉
身体负担也不是很重