秘制红烧猪脚
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人做过这道菜
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想吃猪脚了，同事是个做菜的高手，推荐给我一个秘方，马上回来尝试，成功率很高，小白也可以做的出来。
你也可以试一试～
你也可以试一试～
用料
秘制红烧猪脚的做法
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清洗猪脚
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锅内放水，料酒，生姜煮开，放入洗好的猪脚，抄出血水。
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高压锅内放水高于猪脚，放八角和桂皮，开始大火炖，大约6分钟，关火，取出猪脚。
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少油炒香以上材料
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倒入猪脚，生抽、老抽翻炒几下。放入刚才高压锅炖猪脚的汤开始大火炖，水开后放盐。（这时候汤也是高于猪脚的。）等水差不多干的尝味装盘。
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撒葱花。完成～
小贴士
1.喜欢吃辣的可以多放辣椒。
