首先准备一锅水,多点水烧开,把准备好的西米倒进去继续煮,(西米其实量米的杯子,半杯吧,不需要太多哦,煮后很多的)用勺子搅拌煮哦,这样才不会沾锅底,一直煮个十分钟你会发现西米变成只有一点儿的小白点了,然后关火,盖上盖子,闷半个小时就可以了。半个小时后,捞出煮好的西米,放入冰水里面或者放凉的开水。 放进冰箱冰几个小时更好吃
接下来我们动动小手,切好芒果,芒果肉丢进去搅拌机,加入准备好的纯牛奶,几颗冰糖,开打!!!!打碎后盛起来,加入冰好的西米就可以啦啦啦😆😆😆切一些芒果丁装饰一下,也更有口感呀❤️ 味道太好了 ,真材实料而且没有添加任何糖精。