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水晶粽

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zimifan的厨房  zimifan

用料  

西米 500克
粽叶 50片
糖 60克
紫薯馅 适量
小蜜薯馅 适量
玉米油 80克

水晶粽的做法  

  1. 西米用水打湿，加玉米油60克，加糖60克拌匀，所有材料备齐

    水晶粽的做法 步骤1

  2. 馅料搓成小球备用，粽叶上刷油，防止熟时粘，不好弄。

    水晶粽的做法 步骤2

  3. 包的不要太大

    水晶粽的做法 步骤3

  4. 开水后上锅蒸40分钟，关火焖3～5分钟

    水晶粽的做法 步骤4

  5. 出锅后放凉水里一会，Q弹😀

    水晶粽的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-05-22 07:58:22
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