玫瑰花酱

0 人做过这道菜
可用于夹面包片、做玫瑰鲜花饼、冲水…

用料  

玫瑰花 300g
蜂蜜 150g
白砂糖 450克

玫瑰花酱的做法  

  1. 把玫瑰花的花芯、花托清除,只留花瓣,风干不留水份。

    玫瑰花酱的做法 步骤1
  2. 用干净无水的盆子,把玫瑰花和白砂糖混合,揉搓。

    玫瑰花酱的做法 步骤2
  3. 戴上手套可防止花色染上手,揉搓至准备出汁状态即可停止(约半个小时)

    玫瑰花酱的做法 步骤3
  4. 用消毒过烘干的密封器皿,把揉搓好了的花瓣放入铺平。

    玫瑰花酱的做法 步骤4
  5. 加入蜂蜜封口,不需要拌均。

    玫瑰花酱的做法 步骤5
  6. 密封好瓶盖,放入冰箱保鲜层,一个月后可吃。

    玫瑰花酱的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-05-22 10:48:04
34 收藏


玫瑰花酱的答疑

登录查看全部1条答疑