祛濕 解毒 牛大力土伏苓茶

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依家天氣都帶點濕濕笠笠,都係時候要煲多啲祛濕解毒嘅湯水。講到最好嘅祛濕湯就一定係 牛大力土伏苓 ,我之前都有煲過牛大力土伏苓粉葛豬骨湯,由於帶有啲豆味,所以小朋友唔多鐘意飲。

今次轉煲牛大力土伏苓茶,甜甜地又有蔗味,絕對啱各位大小朋友。

之前我煲嘅牛大力同土伏苓就係濕貨(即係新鮮嘅),今次嘅就係用乾貨(即係中藥材店嘅),兩者有咩分別:原來乾貨(即一般嘅藥材店買到嘅各材料)就係經過切片晒乾或者先蒸熟再曬,咁佢就冇咁寒涼,適合唔同體質嘅人仕,尤其更加啱小朋友飲呀!

用料  

牛大力 1兩
土茯苓 1兩
糖冬瓜 10~15條
腰果 半碗
2500毫升

祛濕 解毒 牛大力土伏苓茶的做法  

  1. 將所有材料洗乾淨,褒內放2500毫升水,然後加入所有材料(糖冬瓜除外),待煲滾後,就可以加入糖冬瓜,然後用大火加蓋煲約10分鐘~再轉細火煲30分鐘⋯⋯

    祛濕 解毒 牛大力土伏苓茶的做法 步骤1
  2. 煲好後先隔去材料,待涼後就可以飲啦~!

    祛濕 解毒 牛大力土伏苓茶的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-05-22 15:11:43
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