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私房烧茄子

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超人婷姐的厨房  超人婷姐

用料  

茄子 1个
酱油 1勺
蒜沫 3瓣
生抽 2勺
盐 5克
糖 20克
老抽 半勺
淀粉 5克
西红柿 1个
柿子椒 1个

私房烧茄子的做法  

  1. 油温80度

    私房烧茄子的做法 步骤1

  2. 油没过茄子炸至金黄

    私房烧茄子的做法 步骤2

  3. 炸成这个颜色呈出备用

    私房烧茄子的做法 步骤3

  4. 其它切成块，蒜苗和大蒜切沫备用

    私房烧茄子的做法 步骤4

  5. 锅里留一点底油

    私房烧茄子的做法 步骤5

  6. 加入初淀粉以外所有调料，和这些食材翻炒1分钟

    私房烧茄子的做法 步骤6

  7. 翻炒后，加入蒜沫和淀粉水

    私房烧茄子的做法 步骤7

  8. 简单吧

    私房烧茄子的做法 步骤8

上传你做的私房烧茄子

 

私房烧茄子相关分类

红烧 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-22 15:24:23
118 收藏
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私房烧茄子的答疑

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