土豆切块,隔水蒸熟。蒸了大概15分钟,筷子能轻松扎透就可以了。
盛出,用勺子捣碎,晾凉备用。
煮三个鸡蛋,捞出,凉水浸泡易剥皮。
鸡蛋与土豆混合,用勺子捣碎。
用温水调一点淡盐水,倒入土豆中。无需太多,一点就够。增加点咸味,也可以让口感湿润一些。
水果黄瓜和火腿全部切成丁,按个人喜好加入。
最后加入沙拉酱和煎焙芝麻沙拉汁,拌匀即可食用。
上传你做的鸡蛋黄瓜火腿土豆沙拉