瘦肉洗干净切片,焯水去血沫。
红枣去核,和枸杞,玉竹,莲子,姬松茸,当归一起放养生壶中,600ml水煮开了以后,浸泡半小时。
把焯水后的瘦肉放进去已经浸泡半小时材料的养生壶中,放进姜片和料酒。养生壶调到“药膳”的档位,让它自己煮。
如果没有养生壶,也可以用小电饭锅煮。水开了以后放一筷条把锅盖架起来就行。
除了料酒,全程不需要增加任何的调料,包括油和盐哦。
上传你做的补气补血快手汤