桑葚版的固元膏

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又到吃桑葚的季节,儿时这个时候小孩子肯定个个满嘴紫黑,儿子快中考了,想给他弄点禅营养,就想到了桑葚版的固元膏,味道很好,有什么不到的欢迎大家提意见!

用料  

桑葚 500克
核桃 250克
黑芝麻 250克
自制麦芽糖 250克
枸杞 100克
红枣 100克

桑葚版的固元膏的做法  

  1. 买的黑透了的桑葚,那样的水分足,甜度比较高,有一半给我加冰糖跟柠檬做了桑葚酵素了!

    桑葚版的固元膏的做法 步骤1
  2. 桑葚去柄,用水冲洗干净,晾干水分!

    桑葚版的固元膏的做法 步骤2
  3. 桑葚加点切小的红枣放入打汁机里,打碎!

    桑葚版的固元膏的做法 步骤3
  4. 全部打碎放入不沾锅里!

    桑葚版的固元膏的做法 步骤4
  5. 放入打碎的黑芝麻,核桃粉,再加入上次自己熬制的麦芽糖!

    桑葚版的固元膏的做法 步骤5
  6. 放入剩下的红枣和枸杞,红枣太多了不好打碎,而且熬熟了有点颗粒状,我喜欢这样的,不喜欢的可以全部打碎!

    桑葚版的固元膏的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀,开小火开始熬制,要一边熬一边搅拌,不然飞溅出来的液体跟炮弹一样炸的到处都是!

    桑葚版的固元膏的做法 步骤7
  8. 熬制了四十分钟以后的样子!

    桑葚版的固元膏的做法 步骤8
  9. 最后熬了抱团,不沾锅就好了!

    桑葚版的固元膏的做法 步骤9
  10. 晾凉,装入无油无水的玻璃瓶里,早上给儿子涂面包里,或者用勺直接挖两口,营养满满,味道也好极了!

    桑葚版的固元膏的做法 步骤10

小贴士

全程小火,要一直搅拌,只要有耐心其他都没问题!
 
该菜谱发布于 2019-05-23 10:22:57
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