豆豉辣椒酱

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用料  

大蒜
青椒(很辣)
指天椒
豆豉

豆豉辣椒酱的做法  

  1. 下食用油.热油后加入切好的蒜瓣.炒勺推

    豆豉辣椒酱的做法 步骤1
  2. 热滚后!加入切好的青椒和指天椒 继续翻炒

    豆豉辣椒酱的做法 步骤2
  3. 然后马上加盐 加鸡粉 酱油蚝油  继续翻炒

    豆豉辣椒酱的做法 步骤3
  4. 加入豆豉翻炒 (豆豉洗两遍水!加豆豉前先将咸味下好)

    豆豉辣椒酱的做法 步骤4
  5. 火无需大,炒无须久,翻炒均匀出锅

    豆豉辣椒酱的做法 步骤5

小贴士

青辣椒要挑辣的 拨开青辣椒头尝试,可试出辣度!也可买大一点那种辣椒 不会很辣 孩子可以吃!

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该菜谱发布于 2019-05-23 11:33:21
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豆豉辣椒酱的答疑

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