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蒜泥茄子
蒜泥茄子
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跳跳陈C
妈妈的味道。
用料
茄子
2个
大蒜
1头
香菜
适量
味极鲜
适量
香油
适量
盐
适量
蒜泥茄子的做法
茄子洗净,切段,上锅蒸10分钟左右
蒸好的茄子用筷子一插就软了,凉透
把茄子撕成条
香菜切段备用
捣好的蒜泥倒入味极鲜,香油,盐
把调好的蒜泥倒入茄子里搅拌均匀,盛盘
小贴士
夏季下饭菜
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功效
该菜谱发布于 2019-05-23 19:16:38
111 收藏
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